Производитель: | Grill Master |
Страна: | РОССИЯ |
Артикул: | 21206 |
Напряжение (В) | 220 |
Мощность электрическая (кВт) | 4.5 |
Энергоноситель | Электричество |
Высота: 720 мм
Длина: 340 мм
Ширина: 830 мм
Фазность: 1 фаза
Аппарат для шаурмы предназначен для быстрого приготовления мясной начинки, а так же для приготовления шашлыка.
...далееВысота: 720 мм
Длина: 340 мм
Ширина: 830 мм
Фазность: 1 фаза
Аппарат для шаурмы предназначен для быстрого приготовления мясной начинки, а так же для приготовления шашлыка.
- загрузка в автоматическом режиме до 15 кг, в ручном до 70 кг.;
- электропривод основного шампура + ручное вращение;
- 3 ТЭНа;
- 3 керамических переключателя;
- поддон для мяса;
- полностью из нержавеющей стали.
Шаурма (шаверма) - это восточное блюдо из начинённой бараниной, говядиной или куриным мясом питы с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей.
Мясо для шаурмы поджаривается по специальной технологии в предназначенных для этого грилях.
Вырезка нанизывается на вертикально расположенный нож, который вращается вокруг своей оси и относительно нагревательных элементов.
По мере поджаривания мяса, его срезают тонкими кусочками, которые падаю в поддон, и используют для начинки.
Возможно приготовление мяса на шампурах, расположенных горизонтально от нагревательных элементов.
Аппараты для приготовления шаурмы производятся из нержавеющей стали двух типов.
свернуть