Комплексные решения для предприятий питания
+7 495 510 50 05 с 0900 до 1800
В корзине: 0 элементов - 0,00 руб.
Итого:
0
на сумму
0,00 руб.
КАТАЛОГ товаров

Кухонный процессор Robot Coupe R301 Ultra

Кухонный процессор Robot Coupe R301 Ultra
Под заказ
181 790 рублей
-
+
В корзину Быстрый заказ

Бесплатная доставка

Производитель: Robot Coupe
Страна: ФРАНЦИЯ
Артикул: 2547
Напряжение (В) 220
Мощность электрическая (кВт) 0.65

Габариты: 550х325х300мм

Напряжение: 230В/1Ф/50Гц

Мощность: 0,65кВт

Скорость вращения ножей: 1500 об/мин + режим пульсации.

Производительность: 20-40 кг/час.

Емкость чаши: 3,7л (полностью из нержавеющей стали).

...далее

Габариты: 550х325х300мм

Напряжение: 230В/1Ф/50Гц

Мощность: 0,65кВт

Скорость вращения ножей: 1500 об/мин + режим пульсации.

Производительность: 20-40 кг/час.

Емкость чаши: 3,7л (полностью из нержавеющей стали).

Масса: 14кг.

Мин. число порций 10

Макс. число порций 70

Моторный блок из поликарбоната

Кухонный процессор Robot Coupe R301 Ultra совмещает функции овощерезки и куттера-мясорубки на одном блоке двигателя.

Предназначен для перемешивания и нарезки любым способом овощей, фруктов, мяса, рыбы и других продуктов для приготовления огромного ассортимента блюд.

Также используется для размалывания и замешивания теста разных сортов, дробления орехов, измельчения зелени, приготовления соусов и эмульсий.

Данная модель рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов, прежде всего, в заведениях малого и среднего формата.

ОВОЩЕРЕЗКА:

- 23 совместимых модели режущих дисков из нержавеющей стали

- Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части

- Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости

КУТТЕР:

- 6 совместимых модели ножей с низкой посадкой, гарантирующей качественное и однородное измельчение даже при малом объёме продуктов

- Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовления

- Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания

- Чаша и ручка изготовлены из поликарбоната

- Эргономичная форма ручки

КОНСТРУКЦИЯ ДВИГАТЕЛЯ:

- Асинхронный двигатель промышленного изготовления обеспечивает высокую мощность и низкий уровень шума, даже при интенсивной работе

- Импульсный режим работы для повышения точности нарезки

- Все движущиеся детали имеют прямой привод от двигателя для увеличения выходной мощности

- Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечность

- Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания

КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ:

- Бункер подачи продуктов с двумя загрузочными воронками:

1) Экстра-широкая XL воронка площадью 104 см2 для крупных продуктов (капуста, сельдерей, салат, томаты). Запатентованная конструкция крышки гарантирует использование 100% объёма воронки

2) Круглая воронка диаметром 58 мм - для длинных и нежных продуктов (кабачки, огурцы, морковь, бананы, грибы)

- Гладкий нож 27286

- Режущие диски не входят в комплект поставки

свернуть
Под заказ
181 790 рублей
-
+
В корзину Быстрый заказ

Бесплатная доставка