Производитель: | DESMON |
Страна: | ИТАЛИЯ |
Напряжение (В) | 220 |
Мощность электрическая (кВт) | 0.33 |
Объём, л | 260 |
Количество дверей | 2 |
Габариты (ДхШхВ) 930х700х910 мм
Мощность, кВт: 0,33
Напряжение, В/Гц: 220-240/50
Объем: 260 л
Тип дверей: металл
Количество полок: 2
Наличие замка: нет
Вес нетто: 90 кг
Хладагент: R404A
...далееГабариты (ДхШхВ) 930х700х910 мм
Мощность, кВт: 0,33
Напряжение, В/Гц: 220-240/50
Объем: 260 л
Тип дверей: металл
Количество полок: 2
Наличие замка: нет
Вес нетто: 90 кг
Хладагент: R404A
Линейка Desmon: Silver line
Наличие охлаждаемой поверхности: нет
Количество дверей: 2
Ванна под 7 гастроемкостей (GN 1/1+ GN 1/3*3+ GN 1/6*3)
Наличие борта: есть
Толщина изоляции, мм: 50
Допустимая температура окр. среды, °С: +32
Температура в охлаждаемом объеме, °С: 0 +10
Тип охлаждения, статически-конвекционный
Вес, кг: 90
ОСОБЕННОСТИ САЛАДЕТТЫ Desmon TSS2G:
- Стол изготовлен из высококачественной нержавеющей стали: наружная поверхность выполнена из стали AISI 441, а внутренняя и верхняя из стали AISI 304.
- С трех сторон стол имеет борт из прозрачного поликарбоната.
- Снаружи над охлаждаемым объемом стола располагается охлаждаемая ванна с гасторемкостями для ингредиентов, подготовленных для использования.
- В конструкции стола предусмотрен теплоизолирующий слой толщиной 50 мм, выполненный из полиуретана высокой плотности. Этот материал, не содержащий CFC и HCFC и безопасный для окружающей среды, уменьшает теплообмен и обеспечивает соблюдение температурного режима.
- В системе охлаждения стола реализованы функции автоматического размораживания и испарения конденсата.
- Компрессор располагается в основании стола.
- Система вентиляции статически-конвекционная.
- Управление осуществляется при помощи электронной панели.
- Эта модель имеет две секции, каждая из которых оснащена металлической дверцей и двумя регулируемыми по высоте пластифицированными полками
- Закругленные углы камер, съемные крепления для направляющих, сменные уплотнители способствуют качественной санитарной обработке стола.
- Регулируемые по высоте пластиковые ножки позволяют установить стол, невзирая на неровности пола.
Холодильный стол для салатов Desmon TSS2G модельного ряда Silver line по своему функциональному назначению относится к саладеттам.
Он используется для приготовления салатов, бутербродов суши-роллов и других блюд, которые готовятся из охлажденных ингредиентов.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ:
- функция контроля НАССР
- решетки GN 1/1 размером 530х325 мм из нержавеющей стали с направляющими
- пластифицированные решетки GN 1/1 размером 530х325 мм с направляющими
- гастроемкости
свернуть