Комплексные решения для предприятий питания
+7 495 510 50 05 с 0900 до 1800
В корзине: 0 элементов - 0,00 руб.
Итого:
0
на сумму
0,00 руб.
КАТАЛОГ товаров

Шкаф шоковой заморозки Coldline W10U

Шкаф шоковой заморозки Coldline W10U
Под заказ
802 886 рублей
-
+
В корзину Быстрый заказ

Производитель: Cold Line
Страна: ИТАЛИЯ
Артикул: W11103000001
Напряжение (В) 380
Мощность электрическая (кВт) 4.1
Количество уровней 10

Габариты 780х800х1563 мм

Напряжение 380 В

Мощность 4,12 кВт

Количество уровней 10

Наличие термощупа Есть

Производительность цикла заморозки 40 кг

Производительность цикла охлаждения 50 кг

...далее

Габариты 780х800х1563 мм

Напряжение 380 В

Мощность 4,12 кВт

Количество уровней 10

Наличие термощупа Есть

Производительность цикла заморозки 40 кг

Производительность цикла охлаждения 50 кг

Температурный режим заморозки от 90 °С до -18 °С

Температурный режим охлаждения от 90 °С до 3 °С

Тип гастроемкостей/противней GN1/1, 600x400

Хладагент R452a

Толщина изоляции 60 мм

Климатический класс до +40°С

Мощность охлаждения 5,44 кВт

Шкаф шоковой заморозки Coldline W10U предназначен для использования на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки продуктов и готовых блюд.

ОСОБЕННОСТИ:

- Сенсорная панель управления 4,3”, защищенная прочным закаленным стеклом, обеспечивает простоту и интуитивность использования. Одним нажатием можно запустить имеющиеся программы или создать свою в персональном меню.

- Аппарат быстро выполняет охлаждение до +3°C в центре продукта, блокирует распространение бактерий, увеличивает до 70% время хранения без изменений качества продукта.

- Шоковая заморозка до -18°C в центре продукта способствует микрокристаллизации жидкости. Волокна, вкус и структура не претерпевают изменений.

- Корпуc аппарата изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.

- Термощуп входит в комплект поставки

свернуть
Под заказ
802 886 рублей
-
+
В корзину Быстрый заказ