Производитель: | Alto Shaam |
Страна: | СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ |
Напряжение (В) | 220 |
Мощность электрическая (кВт) | 1 |
Габариты: 835х454х648 мм
Напряжение: 220/1/50
Мощность: 1 кВт
Внутренние размеры камеры: 366х540х508 мм
5 пар направляющих GN1/1
Расстояние между направляющими: 35 мм
...далееГабариты: 835х454х648 мм
Напряжение: 220/1/50
Мощность: 1 кВт
Внутренние размеры камеры: 366х540х508 мм
5 пар направляющих GN1/1
Расстояние между направляющими: 35 мм
Шкаф тепловой Alto-Shaam 500-S для длительного хранения готовых горячих блюд.
Корпус из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм.
Распашная дверь, петля справа.
Функция Halo Heat максимизирует количество влаги продукта без дополнительного использования воды или пара.
Натуральная влага продукта остается в нем, что влияет на вкус, делая его еще лучше.
Высокоэффективная теплоизоляция.
Температура хранения должна также соответствовать продолжительности хранения для каждого отдельно взятого продукта, обычно это 71-89 °C.
В комплекте поставки 4 колеса (2 с тормозами) 3 1/2', 2 хромированные решетки.
свернуть