Производитель: | Восход г.Саратов |
Страна: | РОССИЯ |
Напряжение (В) | 220 |
Мощность электрическая (кВт) | 2.3 |
Мощность 2,3 кВт
Напряжение 1NPE ~ 220В В
Габариты (ДхШхВ) 4050х878х1570 мм
Масса формуемых тестовых заготовок 0,15 – 0,8 кг
Влажность теста формуемых тестовых заготовок 39 – 44%
Длина сформованных тестовых заготовок до 500 мм
...далееМощность 2,3 кВт
Напряжение 1NPE ~ 220В В
Габариты (ДхШхВ) 4050х878х1570 мм
Масса формуемых тестовых заготовок 0,15 – 0,8 кг
Влажность теста формуемых тестовых заготовок 39 – 44%
Длина сформованных тестовых заготовок до 500 мм
Диаметр сформованных тестовых заготовок до 80 мм
Производительность до 3600 (60) шт./ч
Ширина ленты приёмного транспортёра 280 мм
Ширина ленты формующего транспортёра 550 мм
Ширина и длина сменных закаточных плит 200х800, 280х800 мм
Длина закаточной плиты окончательной закатки 1200 мм
Масса 540 кг
Установка тестозакаточная Восход ТЗ-6 предназначена для формования из предварительно округленных тестовых заготовок полуфабрикатов цилиндрической формы и применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий из пшеничного теста в составе линий производительностью до 3600 шт./час, укомплектованных оборудованием Восход или оборудованием ведущих европейских производителей.
Установка оснащена двумя закаточными плитами и имеет следующие устройства: центрирования тестовой заготовки, регулирования зазоров между раскатными роликами, рулонообразователя в виде гибкой металлической сетки, регулирования зазоров между закаточными плитами и транспортерной лентой.
Надежная конструкция, наличие регулировок обеспечивают точную оперативную настройку и расширенные технологические возможности установки, что позволяет получать изделия привлекательного внешнего вида с хорошим мякишем.
Возможность работы с широким диапазоном масс тестовых заготовок позволяет формовать как заготовки для хлебобулочных изделий, так и заготовки для тостерных сортов хлеба.
свернуть