Комплексные решения для предприятий питания
+7 495 510 50 05 с 0900 до 1800
В корзине: 0 элементов - 0,00 руб.
Итого:
0
на сумму
0,00 руб.
КАТАЛОГ товаров

Витрина для кур ATESY КОМАНДОР ВК-4-01

Витрина для кур ATESY КОМАНДОР ВК-4-01
Под заказ
53 712 рублей
-
+
В корзину Быстрый заказ

Производитель: Atesy
Страна: РОССИЯ
Артикул: 304677
Напряжение (В) 220
Мощность электрическая (кВт) 1.2
Количество уровней 3
Тип тепловых витрин настольная

Мощность 1,2 кВт

Напряжение 220 В

Габариты (ГхШхВ) 640х460х640 мм

Пределы регулирования температуры +30…+85 °С

Объем емкости для воды 1,5 л

Количество полок 3

Масса 35 кг

...далее

Мощность 1,2 кВт

Напряжение 220 В

Габариты (ГхШхВ) 640х460х640 мм

Пределы регулирования температуры +30…+85 °С

Объем емкости для воды 1,5 л

Количество полок 3

Масса 35 кг

ОСОБЕННОСТИ ВИТРИНЫ ATESY КОМАНДОР ВК-4-01:

- Полностью стеклянный корпус обеспечивает прекрасный обзор готовых блюд в витрине

- Конструкция полок позволяет легко выдвигать их для обеспечения удобного доступа к блюдам. Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном положении, не позволяя им самопроизвольно опрокинуться

- Перфорация в полках позволяет обеспечить циркуляцию тепла и пара внутри витрины.

- Каркас витрины и полки для выкладки изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI430.

- Тепловая витрина представляет собой тепловой шкаф со стеклянными стенками, внутри которого размещаются готовые блюда. На одну полку помещается 3 тушки (весом до 1200 граммов каждая).

- Полная загрузка витрины для кур «Командор» ВК-4-01 составляет 9 кур.

- Внутренний объем витрины имеет освещение. Подсветка внутри витрины осуществляется с помощью лампы мощностью 25 Вт. Благодаря подсветке блюда приобретают привлекательный вид

- Поддержание продуктов питания в горячем состоянии осуществляется естественной конвекцией. Благодаря мягкому нагреву и пароувлажнению, блюда в течение нескольких часов сохраняют аппетитный вид и не теряют сочность и вес

- В нижней части витрины под поддоном для сбора жира расположен ТЭН, обеспечивающий нагрев внутреннего объема витрины.

- Температурный режим в витрине регулируется терморегулятором. Терморегулятор спрятан под корпус витрины.

- Для предотвращения подсыхания продуктов в витрине над ТЭНом расположен поддон для воды, испарение которой создает эффект паровой бани.

Тепловая витрина для кур Атеси Командор ВК-4-01 предназначена для непродолжительного хранения и демонстрации в горячем состоянии приготовленных тушек или частей кур, вторых блюд и горячих закусок.

свернуть
Под заказ
53 712 рублей
-
+
В корзину Быстрый заказ